食用昆虫の養殖技術の普及

公益財団法人味の素ファンデーションによるAINプログラムのご支援を受け、昨年12月に村落栄養ボランテ

ISAPHが活動している村では子どもたちを取り巻く低栄養の問題があります。生まれて数日の赤ちゃんにも

「昨日、何食べた？」 皆さんはこの問いにどれだけ正確に答えられるでしょうか。ある人は、3時に食べたお

まず、タイトルをみて内心穏やかでなくなった方も多いのではないでしょうか。とはいえ、イナゴの佃煮など日